Tapi yang baru nak belajar makan hati lembu boleh je masak campur sedikit dengan daging lembu.
Masukkan bahan rempah dan masak hingga pecah minyak.
Hidangkan dengan nasi panas dan lauk2 lain.
Perhatian: Buah tomato Volovye Heart, yang sudah masak, segera dituai sehingga pokok renek tidak putus di bawah berat dahan.
Masukkan kicap, sos tiram dan sos lada hitam atau serbuk lada hitam.
Tunggu masak dan taburkan bahan hiasan.