Sekurang-kurangnya rendam selama 4 jam untuk nasi mudah kembang dan lembut nanti.
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan.
Renih lagi kuah hingga kepekatan yg disukai.
Suami boleh makan dengan puashati dan diri sendiri pun boleh makan dengan rasa lapang dada.
Gulai Kuning Ikan Tongkol ©2020 Merdeka.
Lalu masukkan tongkol, rebus sebentar atau setengah matang.