Resepi gulai ikan tongkol nasi dagang.
Jumlah air hendaklah sedikit sahaja supaya nasi tidak lembut atau keras.
Walaupun Kak Noor orang Penang, tetapi Kak Noor tidak pernah makan nasi kuning ini masa kecil.
.
Sukatan air macam masak nasi biasa, masukkan dalam rice cooker.
Perlahankan api supaya halba tak meletup.