Untuk membuat satar perlu menggunakan isi ikan, jadi tidak kira isi ikan apa pun boleh dijadikan satar, seperti ikan sardin, tenggiri, selayang dan banyak lagi.
Salah satu makanan yang digemari oleh rakyat Malaysia ialah masakan ikan keli dan ikan sembilang.
Masukkan air, biarkan hingga mendidih.