Tepung jagung buat ikan tu lagi rangup.
Siapkan ikan dulu cuci bersih.
Ikan jenis lain pun sedap jika dibuat masakan masak manis, ikan goreng pun sedap jika disiram sos masam manis, fillet ikan lagilah sedap! Apa lagi kalau ianya melibatkan penganiayaan kepada orang lain.
Tumiskan cili padi, halia, serai, dan bawang putih.
Mereka yang pandai berkata kata akan berkata kata seolah dialah yang terbaik.
Lap ikan tadi dengan tissue dapur hingga kering, lumur dengan serbuk lada sulah, garam dan tepung jagung rata2.